Roulé persillé
Pour réaliser ce roulé, prendre une pâte feuilletée, faire un beurre ail persillé (1/2 botte de persil et 6 gousses d'ail pour 150g de beurre), recouvrir la pâte avec une partie du beurre, ajouter des petits lardons fumés puis du gruyère et rouler, mettre...