cuisine - journalderoberte

Gâteau à la rhubarbe

Publié le 23 juin 2014 par journalderoberte

Gâteau à la rhubarbe -10 cuil.à soupe de sucre + pour le moule - 4 cuil. à soupe de farine - 3 œufs -20 cl de crème fraîche - ½ sachet de levure (Alsa). → Beurrer le moule et le tapisser de sucre. Type moule à manqué. → Disposer la rhubarbe coupée en...

Raviolis maison

Publié le 8 février 2014 par journalderoberte

Tout est maison pour ces raviolis "jambon, comté, ail et fines herbes".

Gâteau de Noël

Publié le 7 décembre 2013 par journalderoberte

Gâteau de Noël d'Alsace, aux fruits secs, noix, amandes et raisins secs. Ce gâteau se garde plusieurs semaines. Il est très bon mais très dur, le trancher au couteau électrique de préférence.

Tarte salée au potiron

Publié le 30 novembre 2013 par journalderoberte

Gâteau aux pommes 5,4,3,2,1

Publié le 12 novembre 2013 par journalderoberte

Facile et sans peser : 5 cuillerées à soupe bombées de farine, 4 cuillerées à soupe de sucre, 3 cuillerées à soupe de lait, 2 cuillerées à soupe d'huile, 1 oeuf, 1 pincée de sel, 1 demi sachet de levure, 2 belles pommes. Mélanger le tout, couper les pommes...