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Crevettes poêlées et purée d'avocats aux épices
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POUR 4 PERSONNES : 30 CREVETTES ROSES, 2 AVOCATS, 1 CITRON, 2 ECHALOTES, SAUCE PIMENTEE, 6 FEUILLES DE PERSIL. (J'ai présenté avec des blinis et de la laitue). + sel et poivre. EXCELLENT.
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